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Guida Milano Sostenibile | Starhotels E.c.ho. - photo 1
E.c.ho.

Green hotel a Milano

Guida Milano Sostenibile

In linea con la nostra missione eco-friendly, Starhotels E.C.HO. vi fornisce suggerimenti non solo sui tradizionali itenerari culturali e di shopping milanesi, ma anche una gamma completa di servizi e attività 100% green, tra cui ristoranti biologici, dove fare shopping sostenibile e attività green anche per i più piccoli.

 

CITRUS L'ORTO
L'Orto Italiano propone frutta e verdura selezionata e attenzione massima ai fornitori: sia per quanto riguarda la materia prima, biologica e zero waste, sia per quanto riguarda filiera e distribuzione, studiata per ridurre al minimo l’impatto ambientale.
Corso Garibaldi, 125, Milano

CASCINET
Cascinet ospita Terra Chiama Milano, un insieme di progetti di educazione ambientale che vede la presenza di orti comunitari e percorsi di sensibilizzazione ambientale. Nel Parco Agricolo Nord, grazie anche all’attività di crowdfunding promossa da Wow Nature, sta prendendo vita la Food Forest: uno spazio forestale dove sono state piantate oltre duemila nuove piante arboree e arbustive, molte delle quali producono frutti commestibili.
Via Cavriana, 38, Milano

RADICETONDA
Una delle più longeve realtà milanesi in tema di ristorazione plant-based: tutti gli alimenti sono coltivati in modo naturale, l’arredamento è fatto con materiali di recupero e tutte le forniture sono di bioplastica biodegradabile al 100%.
Via Spallanzani, 16 -- Piazza Buozzi, 5, Milano

TIPOGRAFIA ALIMENTARE
Propone un menù giornaliero basato sulla stagionalità e la disponibilità degli ingredienti, che cambiano quindi di continuo, e vini naturali e artigianali.
Via Dolomiti, 1, Milano

ALTATTO 
Propone cucina di alto livello sia vegetariana che vegana ed in più, effettua il delivery in contenitori di acciaio ispirati ai lunch box indiani, da riconsegnare di volta in volta evitando così gli sprechi legati al packaging.
Via Comune Antico, 15, Milano

SOULGREEN
Pone massima attenzione agli ingredienti, stagionali e provenienti da produttori locali, utilizza packaging biodegradabile, acqua microfiltrata e arredi di seconda mano.
Piazzale Principessa Clotilde, Milano

GOOD BLUE
Good Blue propone una variazione sul tema: il locale è arredato con materiali di recupero, il packaging è 100% biodegradabile e la filiera dei prodotti è rigidamente controllata, solo che questa volta non si tratta di un menu plant based, ma a base di pesce, rigorosamente pescato o proveniente da allevamenti certificati come sostenibili.
Via Volta 10, Milano

NANIE
Consegna in bici piatti cucinati in mattinata dai propri chef utilizzando ingredienti rigorosamente biologici e locali. Servizio solo Delivery in Area C, Sarpi, Porta Nuova, Centrale, Porta Venezia, Dateo e Porta Romana.

ONEST
Un’enoteca con cucina che propone una larghissima varietà di etichette naturali, si avvale solo di piccoli produttori e di packaging compostabile per il delivery.
Via Gerolamo Turroni, 2, Milano

DO KNIT
Questo grazioso negozio vicino a Corso Sempione vende maglieria comoda e da tutti i giorni per adulti e bambini, maglieria creata con materiali di qualità come la lana merino, cashmere e mohair. Ogni capo Do Knit viene prodotto in Lombardia attraverso una filiera corta e 100% Made in Italy. Da Do Knit è anche possibile acquistare filati per le proprie creazioni e frequentare corsi di lavoro a maglia.
Via Nerino, 8, Milano

FREITAG STORE
Freitag è un’azienda svizzera che crea zaini e borse con i teloni dei camion e bottiglie di plastica riciclate. I loro prodotti sono comodi, flessibili, morbidi e tutti diversi l’uno dall’altro. Freitag non solo si è votata all’economia circolare, ma l’azienda stessa è organizzata in una struttura circolare: infatti, nel 2016 l’azienda, sempre di proprietà dei fratelli Freitag, ha abolito la classica gerarchia e le posizioni dirigenziali per introdurre un modello organizzativo di stampo olacratico.
Viale Pasubio 8, Milano

ETHICAL JEWELS BY GIOIELLERIA BELLONI
La linea Ethical Jewels di Gioielleria Belloni è la prima realtà in Italia che propone gioielli in Oro Fairmined, etici ed ecosostenibili. Da dieci anni creano anelli, fedi, bracciali, orecchini e girocolli realizzati con oro, diamanti e argento estratti in miniere Fairmined certificate. Oggetti preziosi creati rispettando la natura, l’ambiente e la dignità delle persone
Via Lamarmora, 31, Milano

EVOLUTION PARK MUSEUM
Dedicata al pianeta che la natura ci ha affidato come casa. Un tour guidato accompagnato dal racconto di guide scientifiche e dalla più realistica tecnologia di Virtual Reality: ciascun partecipante sarà munito di un visore VR, all’interno del quale si attiveranno le esperienze di Realtà Virtuale per immergersi nello spazio e nel tempo. Un percorso all’interno del Museo Civico di Storia Naturale di Milano che rende l’esperienza ancora più incredibile, spettacolare e immersiva. Una visita guidata, a cura della didattica del Museo di Storia Naturale, dalla nascita della vita alla comparsa dell’uomo, al tema della sostenibilità, per cambiare la prospettiva delle persone.
Corso Venezia, 55, Milano

STEP FUTUR ABILITY DISTRICT
STEP è un punto di osservazione, uno spazio che muta, reagisce e si aggiorna in tempo reale, rilevando quanto futuro c'è in ognuno di noi. In STEP dista solo 10 passi, tanti quante sono le tappe che compongono il percorso di visita, realizzato attraverso installazioni dinamiche, spazi immersivi e schermi multimediali.
Piazza Adriano Olivetti,1, Milano

PISTE CICLABILI
Interessante sito dove si possono trovate tutte le piste ciclabili d’Italia suddivise per tipologia 

 

 

 
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