Black Bar & Restaurant, Milano

Il Ristorante e cocktail bar Black Milano offre una cucina mediterranea con ispirazioni gastronomiche che si fondono tra la cucina del nord e quella del sud. Una scelta di ingredienti base fatta con passione e conoscenza che porta in tavola prodotti d’eccellenza.
Nella carta si trovano straordinari salumi della tradizione parmense e taglieri di formaggi selezionati tra piccoli produttori ed affinatori. Un'idea quella di assaggiarli degustando un Wine cocktail, o un calice di vino selezionato tra i grandi marchi della viticoltura italiana.

Il Breakfast
Una colazione ricca che appaga da subito l'occhio ed in seguito il palato. Il plumcake fatto in casa accompagna i croissans e i biscotti della tradizione italiana. I formaggi freschi di alta qualità si sposano con un'ampia scelta di frutta e verdura di stagione, mentre la selezione di cereali trova abbinamenti mattutini con yogurt dal gusto sia delicato che deciso che con semi e frutta a guscio. Immancabile l'area dedicata alla colazione americana con uova strapazzate, bacon e a richiesta pancake con sciroppo d'acero.