Restaurant Eataly à Gênes

Dans un cadre élégant, au sein de notre Starhotels President de Gênes, le restaurant La Corte by Eataly propose une cuisine traditionnelle ligure qui repose sur la recherche de produits régionaux de qualité et de produits issus du marché du jour.
Le menu propose les trofie faites maison et assaisonnées au basilic de Prà (produit Slow Food), le poisson du jour mariné dans l'huile Riviera di ponente et accompagné d'olives taggiasche. Sans oublier les petits joyaux de la production italienne sélectionnés en collaboration avec Eataly tels que les pâtes de Gragnano, le fromage Robiola di Roccaverano et les douceurs de Luca Montersino.
Plongez dans le savoir-faire italien, où les maîtres mots sont qualité et attention au client.
Ouvert uniquement pour le dîner, de 19h30 à 22h30