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Ristoranti Eataly a Starhotels

 

Eccellenza anche a tavola con Starhotels: l’accordo siglato con Eataly apre una nuova stagione per il gruppo guidato da Elisabetta Fabri, sempre più all’insegna del made in Italy, della ricerca enogastronomica e della valorizzazione del territorio. Un viaggio nel gusto attraverso la cucina regionale e la passione dei piccoli produttori che sta coinvolgendo uno dopo l’altro i ristoranti del Gruppo Starhotels.

Sofisticato e discreto, il ristorante Roses è un esaltante viaggio nel gusto attraverso piatti ricercati. Completa la carta dei vini italiani, con alcune gemme della viticultura francese.

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Affacciato su piazza Fontana, in una location luminosa, Sfizio è un luogo dinamico che va oltre il classico pranzo. In abbinamento vini biologici e il meglio della produzione italiana.

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Tra i più ricercati bar di Milano, qui è possibile gustare una selezione di piatti internazionali. Per un drink sofisticato, i cocktail classici o le interpretazioni del nostro barman.

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Propone una cucina Mediterranea ispirata alle stagioni e un’ampia scelta di prodotti dell’orto. Stessa filosofia green per i cocktail e il menu food del Bar Orto by Eataly.

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Dove protagonista è la carne proveniente da allevamenti che alimentano i bovini nel pieno rispetto della salute del consumatore.

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Crocevia di sapori tra il nostro Sud e le tradizioni della cucina lombarda.

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Ha fatto del servizio e della cura del dettaglio i suoi fiori all’occhiello.

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Racconta con grande eleganza la cucina piemontese, tra ricette tradizionali e nuove intuizioni di sapori.

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Rivisitazioni di sapori tipici in chiave contemporanea, senza dimenticare la grande tradizione della pasta e dei salumi che caratterizza la regione.

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Grande cura e fantasia nei piatti proposti dal ristorante del nostro hotel.

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Il menù spazia dalla cucina romana rivisitata come i ravioli farciti di carbonara agli spaghetti di Gragnano firmati Eataly, al salmone marinato al mojito per arrivare ad una selezione di carni alla griglia di ispirazione statunitense.

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Costata di manzo gratinato con salsa alla bernese con aceto balsamico o scaloppa di branzino e salmone su melanzane alla griglia con salsa di olive.

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In un'atmosfera calda e vivace, si può gustare la cucina tradizionale toscana celebre in tutto il mondo. Via libera, dunque a salumi locali, piatti di carne e zuppe, fino a golosi dessert.

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Tradizione romana e grande cucina internazionale, quello che gusterete nella cornice raffinata del nostro ristorante The Dome by Eataly a Roma.

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Un'attenta ricerca della materia prima offre una buona selezione della produzione agroalimentare bergamasca con varianti affidate agli allevatori del Consorzio La Granda per la carne di Fassona piemontese...

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Atmosfere vivaci in spazi contemporanei caratterizzano questo luogo polifunzionale.

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Ricette della tradizionale cucina napoletana e internazionale sono le proposte del Ristorante Odeon by Eataly del nostro Starhotels Terminus.

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Un ristorante che offre una cucina creativa con alcune gemme della tradizione locale. Il menù privilegia piatti a base di pesce ed il ritmo lento delle stagioni.

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