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I nostri ristoranti

Eccellenza anche a tavola con Starhotels: l’accordo siglato con Eataly apre una nuova stagione per il gruppo guidato da Elisabetta Fabri, sempre più all’insegna del made in Italy, della ricerca enogastronomica e della valorizzazione del territorio. Un viaggio nel gusto attraverso la cucina regionale e la passione dei piccoli produttori che sta coinvolgendo uno dopo l’altro i ristoranti del Gruppo Starhotels.

Roses

E'il nostro spazio destinato alla colazione, per un buongiorno all'insegna della genuinità e freschezza dei prodotti. Grazie ai suoi 180 posti a sedere, è anche un ottima location per pranzi o cene private.

Rosa Grand
Milano
Sfizio

Affacciato su piazza Fontana, in una location luminosa, Sfizio è un luogo dinamico che va oltre il classico pranzo. In abbinamento vini biologici e il meglio della produzione italiana.

Rosa Grand
Milano
Grand Lounge & Bar

Tra i più ricercati bar di Milano, qui è possibile gustare una selezione di piatti internazionali. Per un drink sofisticato, i cocktail classici o le interpretazioni del nostro barman.

Rosa Grand
Milano
Orto Green Food & Mood

Propone una cucina Mediterranea ispirata alle stagioni e un’ampia scelta di prodotti dell’orto. Stessa filosofia green per i cocktail e il menu food del Bar Orto by Eataly.

E.c.ho.
Milano
Grill Bruschetteria

Dove protagonista è la carne proveniente da allevamenti che alimentano i bovini nel pieno rispetto della salute del consumatore.

Ritz
Milano
Black

Crocevia di sapori tra il nostro Sud e le tradizioni della cucina lombarda.

Anderson
Milano
Borromeo

Ha fatto del servizio e della cura del dettaglio i suoi fiori all’occhiello.

Business Palace
Milano
Le Regine

Racconta con grande eleganza la cucina piemontese, tra ricette tradizionali e nuove intuizioni di sapori.

Majestic
Torino
La Corte

Grande cura e fantasia nei piatti proposti dal ristorante del nostro hotel.

President
Genova
Canova

Rivisitazioni di sapori tipici in chiave contemporanea, senza dimenticare la grande tradizione della pasta e dei salumi che caratterizza la regione.

Du Parc
Parma
Apicio

Il menù spazia dalla cucina romana rivisitata come i ravioli farciti di carbonara agli spaghetti di Gragnano firmati Eataly, al salmone marinato al mojito per arrivare ad una selezione di carni alla griglia di ispirazione statunitense.

Metropole
Roma
Antica Perosa

Un'attenta ricerca della materia prima offre una buona selezione della produzione agroalimentare bergamasca con varianti affidate agli allevatori del Consorzio La Granda per la carne di Fassona piemontese...

Cristallo Palace
Bergamo
Assaggi

In un'atmosfera calda e vivace, si può gustare la cucina tradizionale toscana celebre in tutto il mondo. Via libera, dunque a salumi locali, piatti di carne e zuppe, fino a golosi dessert.

Tuscany
Firenze
Assaggi

Costata di manzo gratinato con salsa alla bernese con aceto balsamico o scaloppa di branzino e salmone su melanzane alla griglia con salsa di olive.

Michelangelo
Firenze
The Dome

Tradizione romana e grande cucina internazionale, quello che gusterete nella cornice raffinata del nostro ristorante The Dome by Eataly a Roma.

Michelangelo
Roma
Avorio

Atmosfere vivaci in spazi contemporanei caratterizzano questo luogo polifunzionale.

Excelsior
Bologna
Savoy

Un ristorante che offre una cucina creativa con alcune gemme della tradizione locale. Il menù privilegia piatti a base di pesce ed il ritmo lento delle stagioni.

Savoia Excelsior Palace
Trieste
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