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Ristorante Savoy

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Il Ristorante Savoy by Eataly del nostro Starhotels Savoia Excelsior Palace, a Trieste centro, offre una cucina creativa con alcune gemme della tradizione locale. Il menù privilegia piatti a base di pesce ed il ritmo lento delle stagioni. Ottime le paste fatte in casa che si alternano alla pasta di Gragnano della più classica tradizione del Sud, sempre accompagnate da salse di ispirazione mediterranea. Interessante e golosa l'offerta dei dolci fatti in casa. La carta dei vini si basa su etichette di uve autoctone , vini naturali e piccoli produttori del Collio italiano e sloveno. La collaborazione con Eataly garantisce un'alta qualità della materia prima e una particolare attenzione nella selezione dei fornitori.

Orario di apertura:

Colazione 7.00 - 10.30

Pranzo: 12.30 - 14.30

Cena: 19.30 - 22.30

Contatti
Riva del Mandracchio, 4
34124 Trieste
savoiaexcelsior.ts@starhotels.it
T: +39 040 77941
F: +39 040 638260

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