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Ristorante Black by Eataly

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Il Ristorante e cocktail Bar Black by Eataly Milano, offre una cucina mediterranea con ispirazioni gastronomiche che si fondono tra la cucina del nord e quella del sud. Una scelta di ingredienti base fatta con passione e conoscenza che porta in tavola prodotti d’eccellenza selezionati anche con l'aiuto di Eataly.
Nella carta si trovano straordinari salumi della tradizione parmense e taglieri di formaggi selezionati tra piccoli produttori ed affinatori.
Un'idea quella di assaggiarli degustando un Wine cocktail, o un calice di vino selezionato tra i grandi marchi della viticoltura italiana.

Il Breakfast
Un ricco buffet che appaga da subito l'occhio ed in seguito il palato. Il plumcake fatto in casa accompagna i croissans e le dolci specialità del Maestro Pasticciere Luca Montersino e i biscotti della tradizione italiana. I formaggi freschi di alta qualità si sposano con un'ampia scelta di frutta e verdura di stagione, mentre la selezione di cereali trova abbinamenti mattutini con yogurt dal gusto sia delicato che deciso che con semi e frutta a guscio. Immancabile l'area dedicata alla colazione americana con uova strapazzate, bacon e a richiesta pancake con sciroppo d'acero.

Orario di apertura

 

Ristorante: Colazione dalle ore 6.30 alle ore 10.30

Pranzo dalle ore 12.30 alle ore 14.00

Cena dalle ore 19.30 alle ore 23.00

Servizio in camera: dalle ore 7.00 a mezzanotte

Contatti
Piazza Luigi di Savoia, 20
20124 Milano
anderson.mi@starhotels.it
T: +39 02 6690141
F: +39 02 6690331

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